最終更新:2026年9月30日
制度・参考リンク確認:2026年9月30日
執筆者プロフィール
Matsuo Shota
介護経験13年目/介護福祉士/ユニット型施設での勤務経験あり
介護現場で13年間勤務し、ユニット型施設を中心に、利用者さんの日常生活支援、身体介護、認知症ケア、申し送り、介護記録、新人職員への指導など、さまざまな業務を経験しています。
本記事では、介護福祉士として実際に現場で経験してきた内容をもとに、公的機関の情報も確認しながら、新人介護士やこれから介護職として働く方に分かりやすく解説しています。
※利用者さんの介助方法や業務手順は、施設・事業所・利用者さんの状態によって異なります。実際の業務では、所属施設のマニュアル、ケアプラン、申し送り、上司・看護職・教育担当者等の指示を優先してください。
「仕事を教えてもらっても覚えられない」「利用者さんごとの介助方法が頭に入らない」と悩んでいませんか?
この記事は、介護職として働き始めた新人・未経験者で、仕事を覚えられず不安を感じている方に向けた記事です。
介護現場では、利用者さんの名前や介助方法だけでなく、業務の流れ、記録、申し送り、施設独自のルールなど多くのことを同時に覚える必要があります。
そこで本記事では、「何から覚えればいいのか」を整理したうえで、仕事を覚える5つのコツ・メモの取り方・ミスしたときの対応・先輩によって教え方が違うときの対処法まで現場目線で解説します。
この記事を読めば、「全部覚えなければ」と焦る状態から、今の自分が何を優先して覚えればいいのかを整理できるようになります。
新人介護士が仕事を覚えられないのはなぜ?

新人介護士が仕事を覚えられない理由は、単純に「記憶力が悪いから」ではありません。
介護の仕事では、短期間に種類の異なる情報を同時に覚えなければならないという特徴があります。
たとえば、新人職員が覚えることだけでも次のようなものがあります。
- 利用者さんの名前・顔・居室
- 食事形態
- 水分摂取時の注意点
- 排泄方法
- 移乗方法
- 入浴方法
- 使用する福祉用具
- 認知症による行動の特徴
- 転倒などのリスク
- 一日の業務スケジュール
- 記録方法
- 申し送り方法
- ナースコールへの対応
- 施設独自のルール
- 緊急時の連絡方法
同じ介助でも利用者さんによって方法が違う
たとえば、AさんとBさんがどちらも車椅子を使用していたとしても、同じ方法で移乗できるとは限りません。
Aさんは立位が安定していて一人で対応できても、Bさんは立位保持が難しく、福祉用具や複数職員での介助が必要な場合があります。
食事についても、食事形態だけではなく、姿勢や食事介助時の注意点などが一人ひとり違います。
介護では「仕事を覚えること」と「利用者さん一人ひとりを覚えること」を同時に進める必要があります。
早番・日勤・遅番・夜勤で仕事内容が変わる
介護施設では、早番・日勤・遅番・夜勤など、勤務時間によって仕事内容が変わることがあります。
早番を覚えたと思ったら次は遅番、さらに夜勤と、新しい仕事を覚える必要が出てきます。
そのため、「いつまでたっても仕事を覚えられない」と感じやすくなります。
先輩によって教え方が違うこともある
新人介護士が特に混乱しやすいのが、「昨日教えてくれた先輩と、今日の先輩で言っていることが違う」というケースです。
厚生労働省も介護現場におけるOJTについて、教える人によって目標・内容・手順が異なることで、教わる側が混乱する可能性を指摘しており、教育内容や手順を標準化する重要性を示しています。
つまり「自分の覚えが悪い」と思っていても、職場側の教育方法が整理されていないこともあります。
参考資料:
厚生労働省|OJTの仕組みづくり
新人介護士は何から覚える?仕事を覚える優先順位

新人のころに一番避けたいのが、すべての仕事を同じ重要度で覚えようとすることです。
まずは次の順番で考えてみましょう。
安全に関わること → 一日の仕事の流れ → 利用者さんごとの介助 → 記録・申し送り → 細かなルール・効率化
1.最優先は利用者さんの安全に関わること
- 転倒リスクが高い利用者さん
- 移乗時に使用する福祉用具
- 一人介助ではなく複数職員で対応するケース
- 食事介助時に注意が必要な利用者さん
- 離床時に見守りが必要な利用者さん
- 緊急時の連絡方法
新人のうちは「速く仕事をすること」よりも「安全に仕事をすること」を優先してください。
2.一日の業務の流れを覚える
出勤 → 申し送り → 排泄介助 → 水分 → 食事 → 休憩 → 記録
というように、まずは一日の全体像を覚えましょう。
3.利用者さんごとの介助方法を覚える
一度に全利用者を覚えようとする必要はありません。
「今日はよく関わる3人を覚える」など、対象を絞る方法もあります。
4.記録・申し送りを覚える
何が起きた → どう対応した → その後どうなった
という順番で整理すると分かりやすくなります。
5.細かなルールや効率化は最後でもいい
安全 → 正確さ → スピードの順番で考えてみてください。
参考資料:
厚生労働省|介護施設における労働災害の防止について
新人介護士が仕事を覚える5つのコツ

1.メモは「全部」ではなく重要なことを書く
| 項目 | メモする内容 |
|---|---|
| 利用者 | 介助時に特に注意すること |
| 時間 | 時間が決まっている業務 |
| 業務 | 忘れやすい手順 |
| 注意 | 事故につながる可能性があること |
| 質問 | 後で確認すること |
メモは「たくさん書くこと」ではなく「後で自分が見て分かること」が大切です。
2.「見る→やる→確認する」で覚える
先輩の介助を見る → 自分でやってみる → 確認してもらう → 修正する
「教えてもらう」だけで終わらず、「実際にやって確認する」ところまでを一つの学習として考えましょう。
3.利用者さんごとにまとめて覚える
○○さん/移動方法/排泄/食事/注意点
というように、一人の利用者さんを一つのまとまりとして整理します。
4.勤務終了時に短時間だけ振り返る
今日覚えたこと:3つ
まだ分からないこと:1つ
短時間でも「振り返る→次回確認する」を繰り返すことが大切です。
5.分からない部分を具体的に質問する
「どこまでは分かっていて、何が分からないのか」を伝えることで、教える職員も回答しやすくなります。
参考資料:
厚生労働省|介護サービス事業における生産性向上に資するガイドライン
新人介護士が使いやすいメモの取り方
メモを取っているのに仕事を覚えられない場合は、メモの量ではなく整理方法を変えてみましょう。
勤務中のメモ
- 重要事項
- 注意点
- 後で確認すること
勤務終了時に整理する
【今日覚えたこと】
- ________
- ________
- ________
【まだ分からないこと】
________
【次回確認すること】
________
利用者さんの個人情報には注意する
仕事を覚える目的であっても、施設の許可なく利用者さんの個人情報を私物のノートやスマートフォンへ保存・持ち出すことは避けてください。
参考資料:
厚生労働省|医療・介護関係事業者における個人情報の適切な取扱い
仕事を覚えられない新人介護士がやりがちな5つの失敗

新人のうちは、「早く仕事を覚えなければ」と焦るあまり、かえって覚えにくい行動をしてしまうことがあります。
特に介護現場では、利用者さんごとの介助方法や一日の業務、記録、申し送りなど、短期間に覚えることが多いため、最初から完璧を目指しすぎないことが大切です。
ここでは、新人介護士がやりがちな5つの失敗と、それぞれの対処法を紹介します。
1.すべてを一度に覚えようとする
新人のころによくあるのが、利用者さんの名前、食事、排泄、移乗、記録、物品の場所、業務スケジュールなどを、すべて一度に覚えようとすることです。
しかし、覚える内容が多すぎると情報を整理できず、
- 「昨日教えてもらったのに思い出せない」
- 「何を優先すればいいのか分からない」
- 「覚えているつもりなのに実際の場面で出てこない」
という状態になりやすくなります。
まずは、利用者さんの安全に関わることを最優先にしましょう。
たとえば、次のような内容です。
- 転倒リスクが高い利用者さん
- 移乗時に二人介助が必要な利用者さん
- 食事介助で特に注意が必要な利用者さん
- 一人で対応してはいけない介助
- 急変時や事故時の連絡方法
その後、
安全に関わること → 基本的な業務の流れ → 利用者さんごとの個別ケア → 細かな施設ルール
という順番で覚えていくと整理しやすくなります。
新人のうちは、「全部知っていること」よりも「今必要なことを確実にできること」を意識してみてください。
2.メモを取っただけで安心する
先輩から教えてもらった内容を一生懸命メモしていても、メモを取るだけでは仕事を覚えたことにはなりません。
特に新人のころは、メモの量が増えることで、
- どこに書いたのか分からない
- あとで見ようと思って結局見返していない
- メモはあるが実際の仕事で使えない
ということも起こりやすくなります。
メモは「書くこと」よりも「見返して仕事で使うこと」が重要です。
勤務終了後や次回の出勤前に、次の3つだけでも整理しておくとよいでしょう。
- 今日覚えたこと
- まだ分からないこと
- 次回確認したいこと
また、メモを見返したときに、自分でも意味が分からないほど細かく書く必要はありません。
「あとから見た自分が理解できる内容」に整理することがポイントです。
たくさん書くことよりも、次の勤務で行動につながるメモを意識してみましょう。
3.分からないまま介助する
新人介護士に特に注意してほしいのが、分からないまま自己判断で介助を進めてしまうことです。
仕事に慣れていないころは、
- 「また聞いたら怒られるかもしれない」
- 「先輩が忙しそうだから声をかけにくい」
- 「一度教えてもらったから、もう聞きづらい」
- 「これくらいなら自分で判断しても大丈夫だろう」
と感じることもあるかもしれません。
しかし介護では、判断を間違えることで、転倒・転落・誤嚥など、利用者さんの安全に影響する可能性があります。
そのため、介助方法が曖昧な場合は、介助を始める前に確認することを優先してください。
特に、
- 「この方は一人介助でよかったのか」
- 「車椅子への移乗方法はこれで合っているのか」
- 「使用する福祉用具はこれでよいのか」
- 「食事介助で注意することはなかったか」
など、利用者さんの安全に関わる内容は曖昧なまま進めないようにしましょう。
新人のうちは「分からないことを確認できること」も、大切な仕事の一つです。
4.先輩の方法をそのまま正解だと思う
介護現場では、長く働いている職員それぞれに仕事のやり方があります。
そのため、
「Aさんからはこの方法で教わったのに、Bさんは違う方法で介助している」
という場面に遭遇することもあります。
ここで注意したいのが、「ベテラン職員がしているから正しい」とそのまま覚えてしまうことです。
介助方法を確認するときは、次の情報も確認しましょう。
- ケアプラン
- 施設のマニュアル
- 最新の申し送り
- 利用者さんの現在の状態
- リーダー・教育担当者からの指示
利用者さんの状態が変化していれば、以前とは介助方法が変更されている場合があります。
また、職員個人のやり方と、施設として統一されている方法が異なることもあります。
迷った場合は、
「○○さんからはこの方法で教えていただいたのですが、施設ではどちらの方法で統一されていますか?」
と確認するとよいでしょう。
この聞き方であれば、特定の職員を否定せずに正式な方法を確認しやすくなります。
大切なのは「誰のやり方を信じるか」ではなく、「利用者さんにとって安全で、施設として統一された方法は何か」を確認することです。
5.ベテラン職員と自分を比較する
新人介護士が落ち込みやすい原因の一つが、仕事に慣れているベテラン職員と自分を比べてしまうことです。
ベテラン職員は、
- 利用者さん一人ひとりの特徴を把握している
- 一日の業務の流れが頭に入っている
- 次に起こりそうなことを予測できる
- 優先順位をすぐに判断できる
- 物品の場所を把握している
- 他の職員の動きも見ながら行動できる
など、これまでの経験から多くの情報が身についています。
そのため、一つひとつ考えなくても自然に動ける場面が増えています。
一方、新人職員は、
「次は何をするんだっけ」
「この方の介助方法は?」
「この記録はどこに書けばいい?」
と、一つずつ確認しながら仕事を進めます。
その状態で、ベテラン職員と同じスピードで動こうとすると、焦りから確認不足やミスにつながることもあります。
新人のうちは、周囲と比較するのではなく、
「昨日できなかったことが、今日は一つできたか」
を一つの目安にしてみてください。
たとえば、
- 今日は利用者さん3人の名前と顔が一致した
- 初めて一人で記録を書けた
- 移乗介助を先輩に確認してもらいながらできた
- 次に何をするのか自分で一つ判断できた
といった小さな変化でも十分です。
介護の仕事は、経験を積むことで少しずつ判断や動きが速くなっていく仕事でもあります。
最初から周囲と同じように動こうとするより、安全に、確実にできる仕事を一つずつ増やしていくことを優先しましょう。
参考資料:
厚生労働省|介護分野に係る事業分野別指針
先輩によって言うことが違うときはどうする?
どちらかの先輩を自分で選ぶのではなく、「なぜ方法が違うのか」を確認しましょう。
「誰が正しいですか?」ではなく「施設としてどの方法で統一されていますか?」と確認することがポイントです。
参考資料:
厚生労働省|OJTの仕組みづくり
仕事を覚える前にミスをしてしまったときはどうする?
大切なのは、ミスを隠さず、その後どう対応するかです。
まず報告する
利用者さんの安全に関係する出来事があった場合は、自分だけで判断せず、施設で定められた上司・リーダー・看護職などへ報告します。
「事実」と「推測」を分けて伝える
「○時ごろ○○がありました」
「その後○○しました」
「現在は○○です」
というように、確認できている事実を伝えます。
同じミスを防ぐ方法を一つ決める
次回から具体的に何をするのかを一つ決めることが大切です。
参考資料:
厚生労働省|介護サービス事業者における事故発生時の対応
新人介護士はどのくらいで仕事を覚えればいい?
介護職全体に共通する「○か月ですべて覚えなければならない」という一律の基準はありません。
期間ではなく、「何ができるようになったか」で考えてみましょう。
参考資料:
厚生労働省|介護サービス事業における生産性向上に資するガイドライン
仕事を覚えられない=介護士に向いていない?
覚えるスピードだけで介護士への向き・不向きを判断する必要はありません。
- 分からないことを確認できる
- 利用者さんの変化に気づける
- 正しく報告できる
- 相手の話を聞ける
- ミスを振り返ることができる
- 安全を優先できる
といった力も大切です。
参考資料:
厚生労働省|介護人材確保に向けた取組
それでも仕事を覚えられないときに確認したいこと
- □ 教育担当者が決まっている
- □ 業務マニュアルがある
- □ 利用者さんの介助方法を確認できる
- □ 質問できる時間や環境がある
- □ 教える職員によって内容が大きく変わらない
- □ 一人で任される前に練習する機会がある
- □ ミスしたときに相談できる
- □ 定期的に振り返る機会がある
- □ 自分自身もメモや復習をしている
「自分が仕事を覚えられない」のではなく、「仕事を覚えられる教育環境が十分に整っていない」可能性もあります。
参考資料:
厚生労働省|介護分野における生産性向上の取組の進め方
13年介護現場で働いて感じる「仕事を覚える新人」に大切なこと
13年間介護現場で働く中で、仕事を覚えるのが早い新人もいれば、最初はなかなか覚えられなくても、その後大きく成長する新人も見てきました。
その経験から感じるのは、「一度教えたらすぐできる人=良い介護士」とは限らないということです。
- 分からないのに分かったふりをしない
- 曖昧なときに確認する
- 同じミスをしたときに原因を考える
- 利用者さんの安全を優先する
新人の段階で一番優先したいのはスピードではありません。
まず一つずつ安全に、確実にできる仕事を増やしていくことが大切です。
参考資料:
厚生労働省|介護現場におけるOJTの仕組みづくり
新人介護士の仕事の覚え方についてよくある質問
Q.新人介護士は何か月くらいで仕事に慣れますか?
期間よりも「先月より一人でできる仕事が増えたか」を確認してみましょう。
Q.利用者さんの名前がなかなか覚えられません
名前だけではなく、居室・座席・普段の生活・介助時の特徴などと関連付ける方法があります。
Q.介護未経験・無資格でも仕事を覚えられますか?
未経験から介護職として働き始める方もいます。厚生労働省でも介護未経験者向けの「介護に関する入門的研修」などが行われています。
Q.同じことを何度も質問しても大丈夫ですか?
分からないまま自己判断するより確認することが大切です。
Q.先輩によって介助方法が違う場合はどうすればいいですか?
利用者さんの状態変化や最新の申し送りを確認したうえで、リーダー・教育担当者などへ正式な方法を確認しましょう。
Q.仕事を覚えられないなら転職した方がいいですか?
仕事を覚えるのに時間がかかっていることだけで、すぐに転職を決める必要はありません。
ただし、質問できない、十分な説明なしで危険な業務を任されるなどの状態が続く場合は、自分だけの問題と考えず、上司や教育担当者へ相談することも大切です。
参考資料:
厚生労働省|介護人材確保に向けた取組
まとめ|新人介護士は「全部覚える」より優先順位を決めよう

最初からすべてを完璧に覚えようとする必要はありません。
- メモは全部ではなく重要なことに絞る
- 「見る→やる→確認する」で覚える
- 利用者さんごとに情報を整理する
- 勤務終了時に短時間振り返る
- 分からない部分を具体的に質問する
そして何より、新人のうちは「仕事を速くすること」より「利用者さんの安全を守りながら確実に行うこと」を優先しましょう。
「仕事を覚えられない=介護士に向いていない」ではありません。
まずは今日覚えることを数個に絞り、一つずつ確実に身につけていきましょう。